2.7 Prix
Depuis quelques années, le prix du colza a subi une
pression à la baisse en raison des
éléments suivants : a) la faiblesse du cours de l'huile
de soja, liée à une
production accrue de soja aux États-Unis et en Amérique du Sud,
b) la faiblesse du cours de l'huile de palme liée
à l'augmentation de l'offre d'huile de palme provenant de
Malaisie et d'Indonésie et c) la hausse de l'offre de canola au
Canada. Le prix a atteint son niveau le plus bas depuis
1986-1987. Le prix de détail du canola à Vancouver
s'établissait dans une fourchette de 240 à 280 $ la tonne en
2001-2002, soit le niveau le plus faible depuis 1986-1987. Le cours de l'huile
de canola raffinée blanchie désodorisée (RBD) à
l'usine a diminué. Actuellement le prix de colza dans l'Euronext (Matif)
varie de 220 à 230 Euro/tonne et le prix de canola au niveau de WCE
(Winnipeg Commodity Exchange) varié de 240 à 250 $-Can/tonne.
Figure : Evolution du prix de la graine
de Colza, Cif/Hamburg pendant la période
de 1989-2004 (Source : Oil world,
2005).
2.8 Échanges Canado Américains
Les exportations de canola américain vers le Canada ont
augmenté de façon importante au cours des dernières
années en raison de la hausse de la production de canola dans les
états des plaines du nord. Les exportations atteignent d'habitude un
sommet immédiatement après une récolte lorsque les
producteurs américains font leurs livraisons à
l'usine de trituration la plus proche, soit celle d'Altona (Manitoba).
14
0.14
7. 04
4. 05
6.6
12
1.8
0.62
0.38
0.76
Inde
Etats-Unis
UE
Chine
Australie
Canada
Production
Exportation
Figure : Répartition de la production
et l'exportation mondiale de la graine de colza (Mn tonnes)
(Source : Oil World, 2005).
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