2.10 Marge de trituration
2.10.1 Proportion de trituration
La trituration d'un boisseau de soja (60 livres)
produit :
· 10.7 livres de huile (environ 18%) ;
· 1 boisseau de soja
Résidu
Trituration
Farine
Huile
18%
79%
47.5 livres de farine (environ 79%) ;
· quelques résidus.
2.10.2 Prix de référence sur la bourse de
Chicago
1. le prix d'un boisseau de soja est Ps
US cents.
2. le prix d'une livre de huile de soja est
PBO US cents.
3. le prix d'une short tonne (2000 livres) de farine de
soja est PSM US-$.
2.10.3 La marge de trituration
Un triturateur achète un boisseau de soja avec un prix
Ps. Après le processus de trituration, il vend
l'huile et la farine extraites de ce boisseau de soja avec des prix Oil
Value et Meal Value respectivement, il réalise une marge
de trituration :
Marge de trituration = (Oil Value +
Meal Value) - Ps
2.10.4 Oil Value (ou valeur du huile)
A partir d'un boisseau de soja, on extrait 10.7 livres de
l'huile que l'on peut vendre à
PBO US cents chacune. Donc, la valeur de
huile contenue dans un boisseau de soja est :
Oil Value =10.7*PBO (en US
cents)
Remarque: En pratique, on utilise la formule suivante :
Oil Value = 11*PBO
2.10.5 Meal Value (valeur de la farine)
PSM
2000
D'une part, on sait qu'une short tonne de farine de soja
coûte PSM US-$,
et qu'une short tonne est l'équivalente de 2000
livres, par suite, le prix d'une seule livre de
farine de soja est :
Prix d'une livre = (en US-$)
PSM
20
PSM
2000
Le prix d'une livre de farine de soja en US cents
sera :
Prix d'une livre en US cents =
×100 =
47.5 ×PSM
20
PSM
20
D'autre part, on sait qu'un boisseau de soja
généré 47.5 livres de farine de soja. Chaque livre de
cette farine coûte US cents. Donc, la valeur de la
farine contenue dans un boisseau de soja sera :
Meal Value
= = 2.375 ×
PSM
Remarque : en pratique, on utilise la formule :
Meal Value = 2.2 ×
PSM
2.10.6 Joint product
Il représente la valeur réelle extraite d'un
boisseau de soja c'est-à-dire la somme de la valeur de l'huile
et la valeur de la farine.
Joint Product =Oil Value + Meal Value
2.10.7 Margin (ou marge de trituration)
Margin = Joint product - Ps
C'est la différence entre le prix d'achat d'un
boisseau de soja et la vente de ses
dérivées (huile et farine).
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