4.2 Trituration
Il y a cinq broyeurs dans les Pays Bas qui transforment les
graines oléagineuses en huile végétale
brute. La plupart de ceci va à l'industrie de raffinerie. Les
sous-produits de la trituration sont la farine qui est une
matière première importante pour l'industrie d'alimentation des
animaux due à sa valeur nutritive élevée. Les Pays Bas
sont en second lieu seulement après l'Allemagne qui est
considéré comme producteur européen le plus important des
graines oléagineuses. Le Pays Bas est le numéro un pour les
graines de soja. Le plus grand importateur des sojas est l'intérieur
américain de Daniels d'archer (ADM). Dans Europoort il
actionne la plus grande usine de trituration européenne d'une
capacité annuelle de 2.3 millions de tonnes.
4.3 Raffinage et
durcissement
Dans les Pays Bas, onze compagnies raffinent les huiles
végétales et les graisses animales. Le processus du raffinage
enlève les ingrédients indésirables. Selon les conditions
des acheteurs, l'huile peut être partiellement ou a entièrement
raffiné.
Ce processus, changeant la composition en acides gras,
améliore la qualité de conservation et soulève le point de
fusion d'huiles et de graisses. Une grande raffinerie dans la région est
espoir d'or. Cette compagnie malaisienne fournit une partie de sa production
annuelle de plus de 300.000 tonnes à l'usine de margarine de mono levier
à Rotterdam. Cargill actionne un raffinage et usine de
raffinage dans la région de Botlek. Il modifie l'huile de base dans un
grand nombre de produits finis.
4.4 Embouteillage et stockage
Le stockage intermédiaire est indispensable pour les
compagnies qui importent et exportent de grandes quantités d'huile.
Quatre des six compagnies de stockage hollandaises sont situés dans le
port de Rotterdam : Vopak Vlaardingen, Koole Pernis, Maastank et Maassilo. Leur
capacité de stockage commune est 780.000 m3. Cinq compagnies
ailleurs dans les Pays Bas mettent l'huile (approximativement 25.000 tonnes)
pour le marché intérieur.
4.5 Production de margarine et
de graisses alimentaires
L'huile de raffinage est transformée en produits de
margarine, huiles, graisses alimentaires (faisant cuire et faisant frire des
produits, cuisant des graisses à la friteuse) et sauces près
autour vingt compagnies hollandaises. Une grande usine de margarine, une partie
du souci de mono levier, est située à Rotterdam.
4.6 Industrie des produits
oléo chimiques
L'industrie des produits oléochimiques, telle qu'ici
Uniqema possédé dans la ville voisine du Gouda, produit des
produits semi finis. Cette production basés sur les huiles
végétales et les graisses animales. Elles sont employées
dans les produits finals tels que l'huile à moteur, le savon, la
pâte dentifrice, les produits de beauté, les bougies, les produits
médicales, les plastiques, les produits d'épuration, la peinture,
les dissolvants, le biodiesel, les encres d'imprimerie, les enduits ...etc.
Tableau : Quelques marchandises entrantes
et sortantes dans le port de Rotterdam en millions de tonnes
(Source : Port de Rotterdam, 2005).
2003
|
Total
|
Incoming
|
Outcoming
|
Céréales
|
2, 301,672
|
1, 240,467
|
1, 061,205
|
Pomme de terre
|
631
|
430
|
201
|
Fruit frais
|
8641,995
|
8625,77
|
16,225
|
Textile
|
4,581
|
4,581
|
-
|
Bois et Liège
|
84,779
|
81,731
|
3,048
|
Sucre
|
32,015
|
18,085
|
13,93
|
Boissons
|
3,74
|
-
|
3,74
|
Nourriture de luxe et épices
|
70,339
|
53,406
|
16,933
|
Viande, Poisson, Produits laitiers
|
14,128
|
3,705
|
10,423
|
Grain et fruit
|
423,395
|
305,594
|
117,801
|
Alimentation des animaux
|
4, 359,783
|
2, 756,244
|
1, 603,539
|
Graines oléagineuses, huiles et
graisses
|
7, 688,545
|
6,718, 086
|
970,459
|
Charbon
|
24, 055,841
|
23, 216,885
|
838,956
|
Lignite et tourbe
|
62,991
|
38,874
|
24,117
|
Figure : Evolution des projections des
prix dans le port de Rotterdam
(Source : Port de Rotterdam,
2005).
Figure : Evolution du prix d'huile de
palme brute
(Source : CIF/Rotterdam, 2005).
Tableau : Stocks des huiles
végétales par semaine dans le port de Rotterdam
(Source : Port de Rotterdam,
2005).
|
14/03/2005
|
21/03/2005
|
29/03/2005
|
04/04/2005
|
18/04/2005
|
25/04/2005
|
03/05/2005
|
09/05/2005
|
17/05/2005
|
30/05/2005
|
06/06/2005
|
13/06/2005
|
20/06/2005
|
Noix de Coco
|
13 180
|
11 367
|
11 400
|
7 673
|
13 052
|
12 703
|
12 242
|
12 684
|
10 154
|
24 287
|
21 084
|
19 919
|
19 734
|
Arachide
|
580
|
732
|
597
|
1 712
|
1 660
|
1 636
|
1 738
|
1 936
|
1 936
|
1 689
|
1 686
|
1 686
|
1 686
|
Grain de Coton
|
432
|
431
|
432
|
404
|
394
|
394
|
366
|
366
|
366
|
338
|
338
|
338
|
338
|
Grain de Lin
|
10 365
|
14 090
|
10 625
|
12 009
|
13 054
|
12 855
|
12 656
|
12 503
|
12 452
|
12 298
|
11 367
|
11 235
|
10 432
|
Palme à huile
|
96 629
|
107 468
|
89 043
|
93 171
|
111 606
|
116 886
|
113 702
|
127 607
|
126 718
|
121 947
|
113 333
|
107 363
|
108 850
|
Grain de palme
|
33 229
|
30 677
|
26 965
|
25 361
|
21 297
|
25 353
|
27 141
|
28 206
|
23 119
|
21 589
|
19 730
|
18 966
|
17 013
|
Colza
|
56 140
|
57 822
|
59 369
|
64 369
|
68 557
|
69 590
|
73 980
|
76 949
|
78 541
|
77 977
|
76 402
|
79 720
|
80 705
|
Poisson
|
1 995
|
1 995
|
1 995
|
1 995
|
1 995
|
1 995
|
1 995
|
1 995
|
1 995
|
1 495
|
995
|
495
|
495
|
Soja
|
2 138
|
2 403
|
1 459
|
1 207
|
2 332
|
7 773
|
6 163
|
5 642
|
5 615
|
11 390
|
12 157
|
10 189
|
11 730
|
Tournesol
|
23 162
|
20 969
|
20 325
|
16 639
|
20 796
|
25 610
|
29 408
|
66 628
|
60 630
|
74 045
|
68 060
|
62 568
|
56 181
|
Suif/ Graisse
|
4 817
|
5 654
|
7 957
|
8 016
|
9 085
|
9 050
|
8 585
|
7 415
|
7 145
|
7 025
|
6 876
|
7 488
|
7 011
|
Carthame
|
9 045
|
8 930
|
8 330
|
8 000
|
10 130
|
9 470
|
11 945
|
11 920
|
11 256
|
10 566
|
10 551
|
9 925
|
9 860
|
Gras
|
50 745
|
46 663
|
49 707
|
46 630
|
39 413
|
40 980
|
40 335
|
44 200
|
43 263
|
39 148
|
37 904
|
39 786
|
44 285
|
Maïs
|
361
|
360
|
361
|
361
|
260
|
110
|
86
|
86
|
60
|
60
|
60
|
60
|
60
|
(Unité : Tonnes).
Tableau : Le flux du port de Rotterdam
avec certains pays de l'Asie
(Source : Port de Rotterdam,
2005).
2003
|
|
Total
|
Incoming
|
Outcoming
|
Thaïlande
|
|
|
TEU's total
|
10952
|
8590
|
2362
|
TEU's chargé
|
9221
|
8577
|
644
|
Poids net
|
71293
|
63846
|
7447
|
Vietnam
|
|
|
TEU's total
|
5603
|
5047
|
556
|
TEU's chargé
|
5418
|
5047
|
371
|
Poids net
|
40266
|
35577
|
4689
|
Cambodge
|
|
|
TEU's total
|
39
|
39
|
-
|
TEU's chargé
|
39
|
39
|
-
|
Poids net
|
277
|
277
|
-
|
Indonésie
|
|
|
TEU's total
|
47662
|
24131
|
23531
|
TEU's chargé
|
41225
|
22780
|
18445
|
Poids net
|
380422
|
1781159
|
202263
|
Malaisie
|
|
|
TEU's total
|
210153
|
108308
|
101845
|
TEU's chargé
|
175961
|
104238
|
71723
|
Poids net
|
1607802
|
797133
|
810669
|
Singapore
|
|
|
TEU's total
|
495496
|
268463
|
227033
|
TEU's chargé
|
419075
|
258758
|
160317
|
Poids net
|
3599628
|
1813959
|
1785669
|
Philippine
|
|
|
TEU's total
|
4596
|
2059
|
2537
|
TEU's chargé
|
3799
|
1753
|
2046
|
Poids net
|
33034
|
12609
|
20425
|
Chine
|
|
|
TEU's total
|
700484
|
480356
|
220128
|
TEU's chargé
|
610752
|
465946
|
144806
|
Poids net
|
5032088
|
353300
|
1678788
|
Tableau : Le flux du port de Rotterdam
avec certains pays du Maghreb
(Source : Port de Rotterdam,
2005).
2003
|
|
Incoming
|
Outcoming
|
Total
|
Maroc
|
|
|
|
|
|
TEU's total
|
15285
|
17801
|
33086
|
|
TEU's chargé
|
7860
|
15369
|
23229
|
|
Poids net
|
84641
|
168344
|
252985
|
Algérie
|
|
|
|
|
|
TEU's total
|
413
|
268
|
681
|
|
TEU's chargé
|
405
|
211
|
616
|
|
Poids net
|
5128
|
1603
|
6731
|
Tunisie
|
|
|
|
|
|
TEU's total
|
960
|
2274
|
3234
|
|
TEU's chargé
|
689
|
2136
|
2825
|
|
Poids net
|
8473
|
28009
|
36482
|
Libye
|
|
|
|
|
|
TEU's total
|
2381
|
1271
|
3652
|
|
TEU's chargé
|
375
|
1111
|
1486
|
|
Poids net
|
3630
|
10834
|
14464
|
Tableau : Les sorties et les
entrées du port de Rotterdam avec l'Algérie
(Source : Port de Rotterdam,
2005).
Algérie
2003
|
Total
|
Incoming
|
Outcoming
|
|
1, 144,365
|
1,081
|
0,062
|
Aliments des Bétails
|
12,28
|
-
|
12,28
|
Graines oléagineuses, huiles et
graisses
|
17
|
-
|
17
|
Pétrole brut
|
387,472
|
387,472
|
-
|
Combustibles liquides
|
657,743
|
633,652
|
24,091
|
Poussière de four et pyrites rôties de
fer
|
3,23
|
-
|
3,23
|
Métaux non ferreux et semi-produits
|
9,711
|
9,711
|
-
|
Produit chimique
|
13,237
|
11,637
|
1,6
|
Produits de charbon et des produits
pétrochimiques
|
33,152
|
33,152
|
-
|
Marchandises spéciales
(Cargaison générale)
|
10,54
|
5,984
|
4,556
|
|
|